Blog Resep Halal Food

Di Indonesia, yang penduduknya mayoritas muslim, tentu sangat memperhatikan kepada apa-apa yang mereka konsumsi. Tidak boleh bagi seorang muslim makan dan minum yang sudah jelas diterangkan keharamannya. Seperti babi, arak, daging hewan buas, dan sebagainya.

Akan tetapi bagi mereka non muslim, terutama di luar negara yang tidak terbiasa dengan istilah halal maka ketahuilah bahwa halal adalah seluruh makanan. Kecuali yang disebutkan keharamannya dalam nash (redaksi alquran dan al hadist yang shohih). Restoran halal, adalah rumah makan yang disiapkan sesuai dengan hukum Islam dan ditujukan konsumennya terutama adalah muslim. Tentu saja non muslim boleh makan-makanan halal. 

Sama seperti di Indonesia tentang produksi makanan halal, label halal di luar negeri juga mengikuti pedoman ketat untuk persiapan daging. Untuk alasan itu, masakannya adalah sebagian besar dari diet halal. Di luar negeri, karena kebanyakan Pakistani dan timur tengah mendominasi, maka salah satu hidangan populernya yang dimakan oleh banyak orang ialah semacam kari untuk lauk roti prata.